转载请注明出处:.7kwx.>.7kwx.
跟女儿做了告别,冯一帆和其他家长一起离开幼儿园。
出来的时候,在幼儿园门口,还看到那些今年新入园的家长,看着那些家长拥挤着,不停跟幼儿园的园长和老师说着各种事情。
冯一帆又不禁感叹,好像当家长这年头也挺不容易。
走出了幼儿园,这么一路走来,冯一帆一直都是一言不发。
旁边跟着的杨志毅感到有些奇怪。
“老冯,你这从幼儿园出来就不说话,什么情况啊?”
冯一帆回过神来,看了看杨志毅,叹了口气说:“我就是觉得,现在孩子和家长都挺辛苦的,你没看到吗?今天去跟方老师报备的家长那么多,都要让孩子去上那些另外的学前班。”
杨志毅也是无奈说:“没办法,现在孩子的竞争也激烈。”
说到这里,杨志毅压低声音说:“你是不知道,现在流行,上小学之前,先去上那些学前班,然后提前学一些小学的课程,这样孩子上了小学,才能够尽快跟上小学的一些课程节奏。”
冯一帆奇怪问:“可是,孩子幼儿园的时候,不就是要玩的开心就好吗?”
杨志毅无奈地说:“是啊,你孩子幼儿园学前班开心了,那上了小学之后,可能就跟不上老师的进度,然后每天可能连作业都做不完,考试的时候,永远都是垫底,那时候你还能开心起来吗?”
听到这样一番话,冯一帆突然陷入沉思了。
或许在很多时候,家长会希望孩子可以开心,家长会说不在乎孩子的成绩。
但是一次考试垫底可以接受,如果是两次呢?如果是次次都垫底呢?
恐怕到了那个时候,任何一位家长都无法接受吧?
哪怕是冯一帆现在去想那些,他也是不敢直说,自己见到女儿次次考试都在班上垫底情况下,还能够无动于衷。
杨志毅看到冯一帆的样子,突然笑了起来。
“哈哈哈,没想到啊,我们向来对孩子非常放任的冯大厨,也有这样烦恼的时刻嘛?看起来,冯大厨果然也是一位普通的家长。”
冯一帆被杨志毅这么一笑,也是顿时恍然回过神来。
“好吧,我还真的是要承认,如果真到了那种情况,若若每次考试都垫底,我可能也没有办法淡定地坦然接受。”
杨志毅笑着说:“这没错,大多数家长应该都办不到。”
冯一帆看着杨志毅问:“那么该怎么办?你也要让溪溪去上那些学前班?”
杨志毅异常潇洒地说:“我才不让溪溪去上呢,我家溪溪那么聪明,我相信只要引导她上学之后课堂上认真听讲,把老师布置的作业做好,并且弄懂每天学的东西,成绩肯定不会差。”
杨志毅非常认真看着冯一帆问:“你难道对你家若若这么一点信心都没有吗?”
这个问话,瞬间把冯一帆给惊醒了。
杨志毅继续说:“或许,若若和溪溪不去上那种学前班,一开始会有一点点小落后,但是只要以后肯努力,总是能够追的上去,当然,那样孩子可能会很辛苦,可是你需要若若每次都考满分吗?”
冯一帆想了想摇头:“次次满分倒是不用,只要她能学得会那些东西。”
杨志毅点头:“所以啊,只要学会弄懂就好,能不能此次考满分有什么要紧?大不了以后让若若继承你家的产业嘛。”
随后杨志毅补充一点:“不过呢,咱们两家商量一下呗,如果将来溪溪这个学业上不太行,你们家能不能给溪溪安排个工作呢?我们不要求很高的职位,只要是能让溪溪自食其力。”
冯一帆听到这话先是一愣,然后忍不住大笑起来。
杨志毅看到冯一帆仰头大笑,忍不住问:“喂喂喂,你笑什么啊?我这不是自己家没办法给溪溪安排吗?我总不能让溪溪以后跟着我继续搞写作吧?”
冯一帆笑着说:“也不是不行,你们父女俩都成为大文豪嘛。”
杨志毅摆摆手说:“你少来,我自己都不是什么文豪,女儿怎么成?”
冯一帆拿出之前杨志毅的口气说:“你对溪溪就这么没有信心吗?”
一句话把杨志毅给噎住了。
看到杨志毅无话可说的憋闷样子,冯一帆笑着说:“哈哈哈,好了好了,不开玩笑,你放心好了,以后只要溪溪努力,我们家肯定会帮着她的,大不了两个小丫头一起经营苏记嘛。”
杨志毅顿时笑着说:“有你这句话,我就放心啦。”
紧接着杨志毅有些惋惜:“唉,可惜了,若若不是个男孩子。”
冯一帆听了顿时瞪大眼睛,然后不等杨志毅开口,直接说:“不许打我儿子的主意,孩子的事情,要让他们自己去做主,你都是自由恋爱,还想把你家女儿给安排了是怎么滴?”
杨志毅笑着说:“我就是开个玩笑,再说,万一你家老二还是女孩呢?”
冯一帆立刻说:“女孩不是挺好嘛?我又不是重男轻女的人。”
杨志毅则是收起笑容来,轻声说:“老冯,我知道你不重男轻女,但我觉得吧,你这个老二最好是男孩,那样你的手艺起码有个传承。”
冯一帆看着杨志毅,迟疑了一下说:“难道我这手艺,将来不能传给瑞峰、小龙和宁诚他们吗?”
杨志毅摇头说:“你啊,难道没有见到苏记如今的情况吗?如果不是因为有你这样一个女婿,苏记如何顶得住若若那个姑姥姥的压力?恐怕现在老匾都是人家的了,所以啊,还是要有你自己的儿子。”
冯一帆一脸认真说:“我不在乎,苏记的未来也不能寄托在自家人身上,因为即便是我有儿子,我儿子也不一定就能有这个天分?或者他不喜欢烹饪呢?所以啊,不能强求这事。
我还是想,等苏记名声出去后,把苏记的一些菜给定制化,然后招收一些徒弟,把这份手艺给传下去。”
杨志毅忍不住钦佩道:“你可真是想得开啊。”
冯一帆说:“不是我想得开,人生在世也就是那么几十年,哪有什么家业是能长盛不衰呢?所以不能太过强求。”
杨志毅点头:“我们两个的想法一样,所以我肯定不让溪溪去上那种学前班。”
冯一帆突然想到孩子们要去学跳舞:“对了,孩子们还要去学跳舞,也没时间去上那种学前班,一样一样学好就行。”
杨志毅同意:“没错,英雄所见略同啊。”
冯一帆摇头笑着说:“我们不是英雄,我们是爸爸。”
杨志毅跟着笑了起来。
两位爸爸在古街路口别过。
杨志毅还要回家去赶稿,冯一帆则是优哉游哉往回走。
走到苏记门前,冯一帆上前把门打开。
虽说装修用得材料都比较环保,但冯一帆还是每天都会过来开门,让内外通通风,散一散餐馆里装修残留的味道。
正当冯一帆打开门通风的时候。
一些经过古街的人看到,顿时忍不住凑近门口向里面张望。
见到门口有人张望,冯一帆微笑说:“不好意思,我们还没有开始营业。”
门口张望的人闻言,循着声音看过去,很快认出了冯一帆。
“是冯大厨啊,你回来了吗?”
冯一帆微笑回应:“是啊,已经回来有一段时间。”
“冯大厨,苏记这不是已经装修好了吗?为什么你们还没有营业啊?”
另外一些人也是忍不住开口问。
“对啊,冯大厨,我们都很期待苏记重新营业。”
“冯大厨,你们这到底什么时候营业啊?”
“现在古街都已经开通了,苏记怎么还没有营业呢?”
冯一帆面对大家的问题,微笑回答:“主要是因为,我们苏记的菜单还没有定好,等我们的菜单弄好了,一定会开业的。”
门口围观的人也是有些惊奇,这餐馆的菜单还要专门去定制吗?
冯一帆见到大家好奇,便给出了解释。
“苏记呢,应该会和内部的装修一样,全面进行一些革新,所以菜单也会进行调整的,当然,我们会保留以前苏记的特色,在以前传统特色基础上,我们也会进行一些新尝试,并且会推出一系列新菜。
所以我们还需要对菜单进行一些研究,等我们确定好了新菜单,我们就会正式开始营业,到时候也希望大家能多多来捧场。”
门口的人听到了,一个个也都是充满了期待。
然后便有人好奇问到一个重要问题。
“冯大厨,那这样的话,是不是以后苏记也会涨价啊?”
冯一帆想了想说:“价格呢,其实不是我们能决定的,很多时候也需要看食材的价格,大家也知道,如今一些好的食材,价格也不低的,我只能说,我们苏记会尽量让价格平易近人一些。”
这个回答,也让大家倒是表示能够理解。
“涨价也是应该,毕竟现在各种蔬菜和肉类价格也都不便宜了。”
“对啊,关键如果用料很讲究,确实价格上没办法降低。”
“嗯,其实我觉得适当涨价,只要是味道好,还是能够接受的。”
“那也不能太高吧?那些一道菜好几百甚至上千,我可吃不起。”
冯一帆听了笑着说:“不至于不至于,苏记虽然用材上接下来会比较讲究,但也不至于就到几百上千的地步,毕竟我们淮城不是那些大都市,而且古街主要的生意,也还是平价生意为主。”
这句话,让门口聚集的一些人也是松了一口气。
“这样就好,还担心苏记会很贵呢。”
“对啊,看到苏记这么好的装修,以为以后会做高档餐厅呢。”
“平价好啊,我们都能来尝尝。”
冯一帆继续说:“苏记以后确实会坚持做私厨小灶,每道菜都会经过我们精心烹饪,但我们并不会去做那些所谓高档餐厅,也不会去过分溢价,菜品会尽量保持在合理的价钱上。”
实际上,冯一帆之所以敢这样说,主要是因为苏记是没有房租压力在。
可能唯一需要考虑的便是后厨里厨师们的工钱。
这方面,冯一帆也还是有一定的自信。
只要大家拿出真本事来,将来苏记的生意一定不会差,倒也不用一定要用菜品高定价,去保障后厨里厨师们的工钱。
至于食材上的选择,冯一帆也会进行考量,保证选材足够好,同时成本上又不会提升很多。
这么久没有确定最后菜单,实际上也有食材选择方面的原因在其中。
冯一帆还是希望,可以尽量有一个大众能接受的价格。
看到门口围观了不少人,冯一帆索性直接问:“想请问一下各位,如果我们苏记的价格上,可能会略高于富景楼的话,各位能够接受吗?”
这也算是一种试探,要看一看大家对价格的接纳程度。
听到这话,门前围观的人们陷入了一阵思考。
并且还有一些人进行了低声交头接耳。
很快,一位有些年纪的老者说:“苏记比富景楼价格高,那是应该的,苏记的菜和点心都那么精致,怎么能是富景楼那样大酒楼所能比?私厨小灶原本就该高于大酒楼的价格。”
老者开口后,其他人也都七嘴八舌发表了各自的看法。
从大家的意见来看,可以确定大家还是能接受价格比富景楼略高。
有了这样的一个确认,冯一帆心里也是有谱了。
“好的,谢谢大家,我会继续参考各方的意见,并且根据我们选材,最终确定一个价格,尽量让大家都能够接受。”
这个时候,有人又问:“冯大厨,苏记以后还会做面条和炒饭吗?”
冯一帆立刻笑着回答:“当然会,炒饭和面条依旧会有,这两样可是我们苏记特色,我们怎么也不会丢掉的。”
得到这样回答,问话的人笑着说:“那不就成了?我们平时过来吃个炒饭和面条,偶尔需要朋友聚会,又或者是想要带家里人打打牙祭,再来吃一吃苏记的菜,价格方面略高一些也不是什么大问题嘛。”
这番话倒是获得门口众人一致认同。
冯一帆听了也觉得是这个道理,笑着说:“好,多谢大家今天建议。”
随着人群散去,冯一帆也从餐馆走出来,踏进隔壁林家的铺子。
跟女儿做了告别,冯一帆和其他家长一起离开幼儿园。
出来的时候,在幼儿园门口,还看到那些今年新入园的家长,看着那些家长拥挤着,不停跟幼儿园的园长和老师说着各种事情。
冯一帆又不禁感叹,好像当家长这年头也挺不容易。
走出了幼儿园,这么一路走来,冯一帆一直都是一言不发。
旁边跟着的杨志毅感到有些奇怪。
“老冯,你这从幼儿园出来就不说话,什么情况啊?”
冯一帆回过神来,看了看杨志毅,叹了口气说:“我就是觉得,现在孩子和家长都挺辛苦的,你没看到吗?今天去跟方老师报备的家长那么多,都要让孩子去上那些另外的学前班。”
杨志毅也是无奈说:“没办法,现在孩子的竞争也激烈。”
说到这里,杨志毅压低声音说:“你是不知道,现在流行,上小学之前,先去上那些学前班,然后提前学一些小学的课程,这样孩子上了小学,才能够尽快跟上小学的一些课程节奏。”
冯一帆奇怪问:“可是,孩子幼儿园的时候,不就是要玩的开心就好吗?”
杨志毅无奈地说:“是啊,你孩子幼儿园学前班开心了,那上了小学之后,可能就跟不上老师的进度,然后每天可能连作业都做不完,考试的时候,永远都是垫底,那时候你还能开心起来吗?”
听到这样一番话,冯一帆突然陷入沉思了。
或许在很多时候,家长会希望孩子可以开心,家长会说不在乎孩子的成绩。
但是一次考试垫底可以接受,如果是两次呢?如果是次次都垫底呢?
恐怕到了那个时候,任何一位家长都无法接受吧?
哪怕是冯一帆现在去想那些,他也是不敢直说,自己见到女儿次次考试都在班上垫底情况下,还能够无动于衷。
杨志毅看到冯一帆的样子,突然笑了起来。
“哈哈哈,没想到啊,我们向来对孩子非常放任的冯大厨,也有这样烦恼的时刻嘛?看起来,冯大厨果然也是一位普通的家长。”
冯一帆被杨志毅这么一笑,也是顿时恍然回过神来。
“好吧,我还真的是要承认,如果真到了那种情况,若若每次考试都垫底,我可能也没有办法淡定地坦然接受。”
杨志毅笑着说:“这没错,大多数家长应该都办不到。”
冯一帆看着杨志毅问:“那么该怎么办?你也要让溪溪去上那些学前班?”
杨志毅异常潇洒地说:“我才不让溪溪去上呢,我家溪溪那么聪明,我相信只要引导她上学之后课堂上认真听讲,把老师布置的作业做好,并且弄懂每天学的东西,成绩肯定不会差。”
杨志毅非常认真看着冯一帆问:“你难道对你家若若这么一点信心都没有吗?”
这个问话,瞬间把冯一帆给惊醒了。
杨志毅继续说:“或许,若若和溪溪不去上那种学前班,一开始会有一点点小落后,但是只要以后肯努力,总是能够追的上去,当然,那样孩子可能会很辛苦,可是你需要若若每次都考满分吗?”
冯一帆想了想摇头:“次次满分倒是不用,只要她能学得会那些东西。”
杨志毅点头:“所以啊,只要学会弄懂就好,能不能此次考满分有什么要紧?大不了以后让若若继承你家的产业嘛。”
随后杨志毅补充一点:“不过呢,咱们两家商量一下呗,如果将来溪溪这个学业上不太行,你们家能不能给溪溪安排个工作呢?我们不要求很高的职位,只要是能让溪溪自食其力。”
冯一帆听到这话先是一愣,然后忍不住大笑起来。
杨志毅看到冯一帆仰头大笑,忍不住问:“喂喂喂,你笑什么啊?我这不是自己家没办法给溪溪安排吗?我总不能让溪溪以后跟着我继续搞写作吧?”
冯一帆笑着说:“也不是不行,你们父女俩都成为大文豪嘛。”
杨志毅摆摆手说:“你少来,我自己都不是什么文豪,女儿怎么成?”
冯一帆拿出之前杨志毅的口气说:“你对溪溪就这么没有信心吗?”
一句话把杨志毅给噎住了。
看到杨志毅无话可说的憋闷样子,冯一帆笑着说:“哈哈哈,好了好了,不开玩笑,你放心好了,以后只要溪溪努力,我们家肯定会帮着她的,大不了两个小丫头一起经营苏记嘛。”
杨志毅顿时笑着说:“有你这句话,我就放心啦。”
紧接着杨志毅有些惋惜:“唉,可惜了,若若不是个男孩子。”
冯一帆听了顿时瞪大眼睛,然后不等杨志毅开口,直接说:“不许打我儿子的主意,孩子的事情,要让他们自己去做主,你都是自由恋爱,还想把你家女儿给安排了是怎么滴?”
杨志毅笑着说:“我就是开个玩笑,再说,万一你家老二还是女孩呢?”
冯一帆立刻说:“女孩不是挺好嘛?我又不是重男轻女的人。”
杨志毅则是收起笑容来,轻声说:“老冯,我知道你不重男轻女,但我觉得吧,你这个老二最好是男孩,那样你的手艺起码有个传承。”
冯一帆看着杨志毅,迟疑了一下说:“难道我这手艺,将来不能传给瑞峰、小龙和宁诚他们吗?”
杨志毅摇头说:“你啊,难道没有见到苏记如今的情况吗?如果不是因为有你这样一个女婿,苏记如何顶得住若若那个姑姥姥的压力?恐怕现在老匾都是人家的了,所以啊,还是要有你自己的儿子。”
冯一帆一脸认真说:“我不在乎,苏记的未来也不能寄托在自家人身上,因为即便是我有儿子,我儿子也不一定就能有这个天分?或者他不喜欢烹饪呢?所以啊,不能强求这事。
我还是想,等苏记名声出去后,把苏记的一些菜给定制化,然后招收一些徒弟,把这份手艺给传下去。”
杨志毅忍不住钦佩道:“你可真是想得开啊。”
冯一帆说:“不是我想得开,人生在世也就是那么几十年,哪有什么家业是能长盛不衰呢?所以不能太过强求。”
杨志毅点头:“我们两个的想法一样,所以我肯定不让溪溪去上那种学前班。”
冯一帆突然想到孩子们要去学跳舞:“对了,孩子们还要去学跳舞,也没时间去上那种学前班,一样一样学好就行。”
杨志毅同意:“没错,英雄所见略同啊。”
冯一帆摇头笑着说:“我们不是英雄,我们是爸爸。”
杨志毅跟着笑了起来。
两位爸爸在古街路口别过。
杨志毅还要回家去赶稿,冯一帆则是优哉游哉往回走。
走到苏记门前,冯一帆上前把门打开。
虽说装修用得材料都比较环保,但冯一帆还是每天都会过来开门,让内外通通风,散一散餐馆里装修残留的味道。
正当冯一帆打开门通风的时候。
一些经过古街的人看到,顿时忍不住凑近门口向里面张望。
见到门口有人张望,冯一帆微笑说:“不好意思,我们还没有开始营业。”
门口张望的人闻言,循着声音看过去,很快认出了冯一帆。
“是冯大厨啊,你回来了吗?”
冯一帆微笑回应:“是啊,已经回来有一段时间。”
“冯大厨,苏记这不是已经装修好了吗?为什么你们还没有营业啊?”
另外一些人也是忍不住开口问。
“对啊,冯大厨,我们都很期待苏记重新营业。”
“冯大厨,你们这到底什么时候营业啊?”
“现在古街都已经开通了,苏记怎么还没有营业呢?”
冯一帆面对大家的问题,微笑回答:“主要是因为,我们苏记的菜单还没有定好,等我们的菜单弄好了,一定会开业的。”
门口围观的人也是有些惊奇,这餐馆的菜单还要专门去定制吗?
冯一帆见到大家好奇,便给出了解释。
“苏记呢,应该会和内部的装修一样,全面进行一些革新,所以菜单也会进行调整的,当然,我们会保留以前苏记的特色,在以前传统特色基础上,我们也会进行一些新尝试,并且会推出一系列新菜。
所以我们还需要对菜单进行一些研究,等我们确定好了新菜单,我们就会正式开始营业,到时候也希望大家能多多来捧场。”
门口的人听到了,一个个也都是充满了期待。
然后便有人好奇问到一个重要问题。
“冯大厨,那这样的话,是不是以后苏记也会涨价啊?”
冯一帆想了想说:“价格呢,其实不是我们能决定的,很多时候也需要看食材的价格,大家也知道,如今一些好的食材,价格也不低的,我只能说,我们苏记会尽量让价格平易近人一些。”
这个回答,也让大家倒是表示能够理解。
“涨价也是应该,毕竟现在各种蔬菜和肉类价格也都不便宜了。”
“对啊,关键如果用料很讲究,确实价格上没办法降低。”
“嗯,其实我觉得适当涨价,只要是味道好,还是能够接受的。”
“那也不能太高吧?那些一道菜好几百甚至上千,我可吃不起。”
冯一帆听了笑着说:“不至于不至于,苏记虽然用材上接下来会比较讲究,但也不至于就到几百上千的地步,毕竟我们淮城不是那些大都市,而且古街主要的生意,也还是平价生意为主。”
这句话,让门口聚集的一些人也是松了一口气。
“这样就好,还担心苏记会很贵呢。”
“对啊,看到苏记这么好的装修,以为以后会做高档餐厅呢。”
“平价好啊,我们都能来尝尝。”
冯一帆继续说:“苏记以后确实会坚持做私厨小灶,每道菜都会经过我们精心烹饪,但我们并不会去做那些所谓高档餐厅,也不会去过分溢价,菜品会尽量保持在合理的价钱上。”
实际上,冯一帆之所以敢这样说,主要是因为苏记是没有房租压力在。
可能唯一需要考虑的便是后厨里厨师们的工钱。
这方面,冯一帆也还是有一定的自信。
只要大家拿出真本事来,将来苏记的生意一定不会差,倒也不用一定要用菜品高定价,去保障后厨里厨师们的工钱。
至于食材上的选择,冯一帆也会进行考量,保证选材足够好,同时成本上又不会提升很多。
这么久没有确定最后菜单,实际上也有食材选择方面的原因在其中。
冯一帆还是希望,可以尽量有一个大众能接受的价格。
看到门口围观了不少人,冯一帆索性直接问:“想请问一下各位,如果我们苏记的价格上,可能会略高于富景楼的话,各位能够接受吗?”
这也算是一种试探,要看一看大家对价格的接纳程度。
听到这话,门前围观的人们陷入了一阵思考。
并且还有一些人进行了低声交头接耳。
很快,一位有些年纪的老者说:“苏记比富景楼价格高,那是应该的,苏记的菜和点心都那么精致,怎么能是富景楼那样大酒楼所能比?私厨小灶原本就该高于大酒楼的价格。”
老者开口后,其他人也都七嘴八舌发表了各自的看法。
从大家的意见来看,可以确定大家还是能接受价格比富景楼略高。
有了这样的一个确认,冯一帆心里也是有谱了。
“好的,谢谢大家,我会继续参考各方的意见,并且根据我们选材,最终确定一个价格,尽量让大家都能够接受。”
这个时候,有人又问:“冯大厨,苏记以后还会做面条和炒饭吗?”
冯一帆立刻笑着回答:“当然会,炒饭和面条依旧会有,这两样可是我们苏记特色,我们怎么也不会丢掉的。”
得到这样回答,问话的人笑着说:“那不就成了?我们平时过来吃个炒饭和面条,偶尔需要朋友聚会,又或者是想要带家里人打打牙祭,再来吃一吃苏记的菜,价格方面略高一些也不是什么大问题嘛。”
这番话倒是获得门口众人一致认同。
冯一帆听了也觉得是这个道理,笑着说:“好,多谢大家今天建议。”
随着人群散去,冯一帆也从餐馆走出来,踏进隔壁林家的铺子。