庞大壮非常听话,暂时将手里的东西搁在桌子上,下楼去吃饼干和糖果。
“马上到春节了,你们什么时候放假,放几天呀?”周雪琴寻思着等着蓝卫国一放假,大家伙就去爬西山,逛逛周边近地方的景区。
蓝卫国:“我今年不放假。”
“啊?你们单位这么紧张,事情这么多吗?竟然春节都不放假。”周雪琴问道。
蓝卫国:“主要是我值班,这不咱们都住得近,回家团圆也方便,把放假这种机会给一些远地方的同志,让他们可以回家。”
周雪琴不用猜就知道,肯定是他自己提出来的,自愿值班。
“你总是替别人考虑,也得多替自己想想,孩子们也想跟着你一起出去玩呢。”周雪琴说道。
蓝卫国:“大家伙轮流值班的,不能搞特殊。放心吧,我心里有数。”
周雪琴知道蓝卫国虽然嘴上这么说,但是遇到事情的时候,他还是把好的机会让给别人,把危险留给自己。
有些骨子里的东西很难改变,在没办法改变内在条件的时候,就只能改变外在条件。
就像大壮一样,无私到一定程度,只能让蓝峻睿他们在一个班护着,蓝卫国也是如此,只能周雪琴平时在一旁提醒着。
夜半三更十分,正是酣睡之际,蓝卫国从床上爬起来,转身给周雪琴掖了掖被角,从衣橱里挑选了一套旧衣服穿上离开。
省城要比其他城市大许多,从市中心到郊区,再到偏远的山上,开着吉普车都得个把小时。
提前看了地图,蓝卫国选择了一座比较偏远的大山,因为只有这些地方,才会有大货。
近一些的大山,别说大货了,连只蚂蚱都很难逮到。
因为是冬季,虽然不及北方寒冷,也没有暴雪天气,但是夜晚山上的寒风还是刺骨的冷,从裤脚的地方一直冷到心上。
蓝卫国扎紧裤脚,加快脚步往山上走,他必须在天亮以前赶回家。
第一天来主要就是下套,顺便抓几只,第二天直接过来捡就成,省时省力。
蓝卫国看到合适的位置,尤其是有动物粑粑和脚印附近,都会下上套。【特别注意:剧情需要,文中捕捉的野味都不是保护动物,禁止捕捉野生保护动物,爱护野生动物,人人有责。】
风声呼啸,树叶也沙沙作响,这也增加了夜晚打猎的难度。
不过经验丰富的蓝卫国还是能够在众多声音中辨别出动物的声音和气味。
听到动物跑动的声音,蓝卫国拿着手电筒照去,果然看到一只全身奶白色的兔子在迅速地乱窜。
为了不弄出声响,惊动别人,蓝卫国直接后背拿出弓箭,‘嗖’的一声,箭就朝着野兔消失的方向飞去。
虽然兔子跑得快,还拐着弯跑,不过蓝卫国早就预判了它的预判,在远处准确无误地打中了它。
蓝卫国大步跑过去,捡起地上的兔子往山林里面走。
只有多下套才能多抓住这些东西,蓝卫国将提前准备的套子放在不同的地方。
他抬起头就发现不远处有一双幽绿色的眼睛瞪着他,蓝卫国很熟悉,这是一头野狼。
野狼趴在树干旁边的草丛里,正在注视着蓝卫国这边,此刻他们彼此都在观察持自己的猎物。
忽然蓝卫国感到身后一股子凉风吹来,于是回过头去,他发现身后也有一双绿色的眼睛,刚才在慢慢靠近自己,现在伫立在那儿。
难怪刚才前面这只不进攻,原来它们准备背后偷袭,还想包围自己再动手。
蓝卫国拿起抢,站在中间,忽然发现前面也有一只野狼,不过看起来体型要比旁边两只瘦小许多。
看来这是一家三口,齐活了。
身后是大山,蓝卫国退无可退,只能硬拼。
当体型最大的一只野狼朝着蓝卫国发动攻击以后,其余两只也以迅雷不及掩耳之势朝着他这边迅猛咬了过来。
蓝卫国一个箭步,脚踏在百年古树干上,然后飞身而上好几米,翻转身体,‘砰砰砰’,朝着树下的野狼射击。
曾经是部队里的‘神枪手’,枪法自然一流,绝不会浪费一颗子弹,每颗子弹都打在狼的身上。
很快,一只野狼就趴在地上,灰白色的狼毛被血染红。
旁边的两只狼表现出不一样的感情,小狼依偎在一旁,不停地拱着,明显担心不已。
体型较大的野狼则用恶狠狠的目光望着蓝卫国,眼神里充满了仇恨和凶气,只要他继续射击,它就会不顾一切地冲上树去拼命。
它瞪了蓝卫国一会儿,发现蓝卫国没有继续射击的意思,便用嘴咬着受伤的同伴往后撤离。
刚才只是打在了腿上,并没有打中要害,所以死不了,但是如果继续攻击,后果就不知道了。
它们做出了明智的选择。
食物以后可以继续捕捉,但是小命丢了什么都没有了。
生命诚可贵,所以它们觉得保命才是要紧的。
看到野狼一家三口已经撤离,蓝卫国也从树上跳了下来。
时间虽然不早,但带的套子都已经下完,还抓住了一只野兔,蓝卫国决定下山回家。
因为这里是原始森林无人区,很多猛兽大蛇出没,所以这些地方鲜有人至,如果没有猎人护着,很容易出事,平时就算再没有吃的,大家也很少到这些地方来。
周雪琴醒来发现蓝卫国消失不见,她起床找了一圈没有找到,当发现白天他做的那些套不见了,她大概猜了出来。
等着凌晨四点左右,天才刚刚有点放明,周雪琴就听到外面有车声。
周雪琴赶紧从床上爬起来,下去打开大门。
等着蓝卫国进来以后,周雪琴赶紧将大门关上。
“你的身上怎么有这么多血?是不是受伤了?”周雪琴担心地问道。
蓝卫国笑了笑:“没有,这是我打动物的时候溅到身上的。”
周雪琴提起来的心又放下,“哇,好肥好大的兔子。”
目测得有十几斤重,以前小时候,她也养过兔子,不过顶多三四斤重,这么肥的兔子她还是第一次见,够她们一家人吃好几顿了。
蓝卫国笑了笑,“它们生活在原始森林,又很少有人去,所以普遍长得挺大的。”
“这如果拿到黑市上去卖,估摸着得卖个大价钱,兔皮也值好些钱,我看其他猎户也没有打到过这么大的呢。”周雪琴说道。
蓝卫国:“留着给孩子们吃吧,咱不差钱,不去黑市上卖。”
周雪琴看了看蓝卫国衣服,“你把衣服脱下来,我给你用肥皂搓一搓,泡一泡,忙活了大半晚上,你先去歇会儿。”
蓝卫国顿时心里感觉暖暖的,便将自己外面的衣服脱下来,放在盆子里,又将锅里昨天晚上的剩米饭舀了一碗,接着放上周雪琴平时腌制的小米辣和酸腌菜,拌了拌,大口大口地扒拉着吃。
虽然是凉的,不过酸酸辣辣也很够味,蓝卫国吃了两大碗。
“媳妇腌的这些小咸菜真好吃,如果开个食品厂,专门卖咱们云南的这些小咸菜,凭你的手艺,肯定可以赚大钱。”蓝卫国半开玩笑半认真地说道。
周雪琴笑了笑。
那些血渍溅到衣服上,必须得尽快用水冲洗,只要时间不长,就可以很容易冲洗下来,但是如果干了,就算用再多肥皂都很难洗掉。
孩子们醒来来到客厅,闻到了喷香的肉味。
“哇,好香呀!”
“这是什么肉呀,这么香!”
“咱们这是提前过年了吗?”
虽然周雪琴为了孩子们的成长,家里没怎么断肉,不过都是在黑市上买的一些腊肉。
新鲜的肉跟腌制的肉,味道还是有很大的区别。
周翠花问道:“姐,这是啥肉呀,看着就很好吃。”
虽然不知道是啥肉,但是孩子们可以断定不是鸡肉,因为肌肉不会这样圆鼓鼓的,同时也不是猪肉,猪肉不会有这么多骨头。
周雪琴:“这是兔子肉,记住了,千万不要跟外面人讲,咱们家里吃了肉,知道了不?”
孩子们非常懂得地点点头,“明白了,问就是吃的白菜红薯,千万不能显摆招人恨。”
特殊情况下,孩子们也都很懂事,知道如何才不给自己家里招来祸事。
不过毕竟是孩子,心眼不够多,还都特别实诚,一个不小心,就容易将话说漏嘴。
为了避免孩子们在外面玩的时候说错,周雪琴也不会告诉他们这些肉咋来的,问的多了就说是供销社买的。
蓝峻宸年纪尚小,他不关心兔子肉怎么来的,他只要能吃到肉就行,如果天天吃那就更完美了。
“阿姨,你做的这个菜叫什么名字呀,咋做的呀?”小芳问道。
周雪琴便跟孩子们介绍起来,“这道菜叫【鲜锅兔】,做法和配菜都很简单。首先将兔子肉切成块,用清水将上面的血渍清洗干净,放上盐巴、料酒、葱姜蒜腌制半个小时,腌制好以后,再用清水漂洗干净,加上少量的盐巴、面粉、油、胡椒粉进行腌制。”
蓝峻宸:“这里需要划重点,必须得腌制两次才行。”
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