翌日,苏以沫去了商业街找小亮，他们已经收拾好铺面，打算晚上就正式搬迁。
苏以沫要在商业街的广告牌处张贴一则告示。
小亮看着她写的招工启示,“招聘保姆，有厨师证,擅长做菜，营养学,打扫卫生。每月一千五+奖金。”
他忍不住咂舌，“你给的工资也太高了吧？我听说现在工人工资才一千啊。你居然给一千五的底薪。”
苏爱红听了都心动，“干嘛招别人啊？招我多好，这活我都能干。”
苏以沫失笑，“我招的可是厨师。要做菜好吃的，您可不适合。”
苏爱红不理解，“招厨师,为什么写的是保姆啊？”
“因为只负责我们一家口的饭食啊。招厨师一般都是给餐馆打工的。”苏以沫是这么理解的。
苏爱红和小亮对视一眼,“你们家都用上保姆啦？”
苏以沫颔首，“是啊。我也不能天天吃盒饭啊。我都吃腻了。”
现在盒饭竞争太过激烈,许多公司为了控制价格，采用最便宜的豆腐、豆牙、青菜、卤鸡腿等菜。菜式越来越单一,而且还是用大锅饭一块炒,没有多少油水。味道差了好多。
苏以沫只吃两次就够了,她一定要找个厨师天天回家做好吃的。
小亮朝她翘了个大拇指，什么都没说，拿了个胶带帮她把告示贴上。
翌日,就有不少人登门面试。
人数太多，苏以沫不可能挨个让他们进厨房试做，而是先进行面试,观察他们的打扮。
如果穿着随意，不怎么干净的人，她直接淘汰。
如果人看起来清爽、一看就讲卫生的人，苏以沫就会出题考他们，“请你说说酸辣土豆丝怎么炒？”
初试满意后，苏以沫才会测试他们刀工。
因为家里闹哄哄的，苏爱国根本没办法静下心学习，他拿着书跑去邓厂长家复习功课。
苏以沫忙了两天才终于决定聘用一位保姆。
她姓张，不到五十的年纪，人很干净，头发梳得一丝不苟，标准的普通话，会做川菜、粤菜和江浙菜。
她是外地人，在鹏城没有住处，是住家保姆。苏以沫直接将爸爸的书桌搬到主卧，然后将客房空出来，让张姨入住。
保姆定下之后，苏家一家人都有了口福，每天都可以吃到美味的菜肴，而且天天不重样。
张姨很擅长做菜，特别爱干净。有了她，家里卫生也有了保障。
张招娣这个不擅口腹之欲的人都觉得最近很幸福，“每次张姐把菜送过来，我担心菜凉了，味道变差，都能按时吃饭。”
苏爱国担心自己将来会成了大胖子，“我现在大部分时间都是坐着。吃那么多，会不会有啤酒肚啊？”
这不是没有可能呢。以前苏爱国是检测员，还需要走动。可当了工程师，他更多的是研究发动机内部构造，有时候光研究图纸就能坐一整天。
苏以沫抿唇一笑，“那您以后少吃点儿。有了啤酒肚，您那么贵的西装可就穿不上啦。多浪费啊。”
苏爱国到底还是舍不得那衣服，只能选择少吃点儿。
苏以沫找到保姆之后，就开始去商业街，打算谢谢小亮和姑姑。
要不是他们每天帮忙张贴广告（每天都有环卫工人撕掉），可能她还找不到这么好的保姆呢。
她到商业街的时候，姑姑在街头卖吃食，她开了炸货摊子，都是炸好的。客人喜欢什么，装了就可以拿走，不用等很久。
等客人走了，苏以沫好奇瞅了几眼，“小亮呢？他又去卖冰棍啦？”
苏爱红摇头，“不是。”她指了指商业街里面，“我们之前那家店开业了，他非要去看看。”
苏以沫也来了兴趣，那么贵的店面，哪个冤大头居然有胆量租下来。
她刚准备过去，看到小亮往这边走，她又停了下来。
小亮看到她，好像看到了同盟，再也憋不住了，“简直无耻！”
苏爱红见他发火，责怪儿子不懂得控制脾气，“不要动不动就发火。有话好好说。怎么了？”
小亮指着里面，“是房东自己开的炸鸡店。开业打八折。比咱们卖的要便宜。”
苏爱红吃了一惊，下意识抓住小亮的胳膊，“你说什么？”
小亮见妈妈不信，跺了下脚，“是真的。我没骗您。”
苏爱红让儿子看着店面，她径直往里走，果然看到一模一样的招牌，“苏家炸鸡店”。
太无耻了，居然连门牌都抄袭。
那房东看到她，愣了一下，低下头，而后又抬起头，若无其事招呼客人，“开业打八折！机不可失，失不再来啊！”
苏以沫跟在苏爱红后头，看着那房东眨眼间就将尴尬、羞愧、理直气壮种种情绪演绎个透彻，也是叹为观止。
她冲苏爱红道，“姑姑，别跟这种人计较，你还是赶紧想个办法把炸鸡卖掉吧。”
苏爱红深吸一口气，看着客人排起了长队，她扭头就走。
小亮见妈妈折回来，“我没骗你吧？他们真的抢我们生意。”
苏爱红收拾东西，“走吧！”
小亮蹙眉，“您怎么了？咱们不用怕他们，是他们抢了我们的生意，咱们可以跟他们打价格战。”
苏爱红白了他一眼，“打什么价格战啊。我们得打七折，才能抢到他们生意。咱们赚的就少了。人家是自己的房子，亏得起，我们小本生意可亏不起。咱们惹不起，躲得起！”
小亮觉得憋屈，气鼓鼓蹲在地上，不肯挪动。
苏爱红见他不动，自己收拾摊位，骑上车走了。
小亮小跑着跟上去。
苏以沫看着他们离去的方向，猜到他们应该去华强北摆摊卖吃食。她回头看了眼商业街里面，叹了口气回了家。
转眼过去一天，苏以沫正在家里上钢琴课。
之前为了提前完成赌约，苏以沫不得不把钢琴课停了，现在有空了，她想把钢琴捡起来。总不能让它白学了。
老师教完课离开了苏家。
苏以沫一个人待在书房练琴，等她练完今天所学的内容放下琴盖，书房门被人敲响。
小亮推门进来。
苏以沫有些诧异，招呼他进来，然后让张姨给小亮泡一杯柠檬茶，好奇看着小亮，“你怎么来了？”
跟昨天相比，今天的小亮明显神清气爽。接过张姨递过来的柠檬茶，他还笑眯眯向对方道谢。
喝了一杯凉凉的柠檬茶，身上的燥热都消退了，小亮笑了两声，“你一定猜不到今天发生什么事了？”
苏以沫见他乐成这样，心中有数了，“是大喜事吧？瞧把你高兴的。什么事啊？”
小亮也不卖关子，“昨天那家炸鸡店打八折，我和我妈去华强北摆摊，回来的时候经过商业街，看到他们家的炸鸡店门口挤满了闹事的客人，原来他们家的炸鸡腿里面都是生的。很多客人都找他们算账。”
苏以沫蹙眉，“是不是炸的时间太短了？”
小亮努嘴，“刚开始我也是这么想的。可后来他们把时间调多了，再炸外面那层糊掉了。”
苏以沫无语，“他们是不是没抹面糊啊？”
小亮摇头，“我估计是他们没有提前腌制，而且调的面糊也不对。今天没有客人光顾。他们站在门口喊，都没人过去。”
小亮站起来，掐着腰，“活该！要不是他们狮子大开口，我妈怎么会大热天跑去摆摊做生意呢。这就是损人不利己。活该他们的鸡腿卖不出去。”
苏以沫也是忍俊不禁，“他们买设备的时候，操作员没有教他们怎么炸吗？”
“操作员又不是厨师，只能告诉他们大概时间。”小亮也是难得替他们说话，“而且我妈妈也多亏了舅妈请的厨师才会制作。他们可没人教。”
苏以沫听得也觉得解气，她想亲眼去看看，于是就冲小亮道，“走，咱们再去看看。炸东西前，一般都要解冻腌制。这么热的天就算放在冰箱里，也储存不了多久。今天卖不出去，那就全砸手里了。我倒要看看他们打算怎么办。”
她幸灾乐祸笑起来，小亮跟在她后头，很快与她并肩而行。
两人到了炸鸡店门口，昨天房东还是盛气凌人，今天却是连头都不敢抬。
苏以沫和小亮也不避讳，就正大光明站在门口看他们家的笑话，房东刚开始还恼羞成怒，后来撵不走，只能忽视他们。
小亮和苏以沫站在树荫下，乐得合不拢嘴，“瞧瞧没？这个点应该是生意最好的时候，可是没有人过去。”
偶尔有过去的，也被他们炸出来的鸡腿吓得不轻。为了熟，他们不得不把鸡腿炸久一点，可表皮焦黑，瞧着就没有食欲。脾气好的，转身就走，下次再也不来了。脾气暴躁的，直接让店家退钱。
苏以沫和小亮站在门口，边吃冰棍边看笑话，乐得合不拢嘴。捡了半天的乐子，两人才回家。
转眼过去几日，苏以沫从小亮口中得知一件事。
“房东想把铺面重新租给妈妈。我妈还犹豫。你说她气性咋这么低呢，居然还犹豫！要是我当时在场，我肯定把他骂得狗血淋头。”
小亮越想越气，他们可是打败了那么多竞争对手，才竞拍成功。妈妈居然还想跑回去。他有点生气。
苏以沫倒半点不觉得意外，大学生意好不好，谁也不知道。但是商业街生意有多好，姑姑却是门儿清。
她好奇的是，“姑姑一个人又开不了两个店，她打算怎么解决大学那个铺面？”
小亮轻嗤一声，“她打算把大学的铺面转让。”他冷了脸，“我跟她大吵一架。我偏不让。咱们家的店面我们个也出了不少力。要不是我们周末就过去看店。她生意有那么好吗？要不是小华放学就去看店，她能熬这么晚吗？”
小亮这话是没错的。同样都是炸鸡店，张招娣还在市中心开了几家，但营业额不如苏爱红的店。理由很简单，因为张招娣雇佣的是职工，早上九点半开店，晚上八点半就收工。而苏爱红早上八点就到店里，晚上能熬到十点半。
苏以沫摸摸下巴，“房租呢？还是涨一倍吗？”
小亮颔首，“所以说……妈妈被人欺负习惯了。明明是他求着我们，干嘛还要挨他们的宰。”
苏以沫好几天没过去了，正好想去看看，于是拽着小亮一块去商业街。
见他不情不愿，苏以沫好气又好笑，“你呀，没必要跟姑姑置气。你没有压力，当然可以意气用事。可姑姑呢？她身上重担太大了，既要还房贷，交房租，还要养活你们，给你们交学费。她的气一点不比你少。可是为了生活，她不得不妥协。你不能怪她没骨气。”
谁不想有骨气呢。就像上辈子的她也不是一开始就能当上销售冠军的。她也被销售经理骂过，可是职场上没有人会惯着她，会忍让她，别人也不会因为她可怜，就主动把单子让给她。
骨气有时候是建立在衣食无忧的基础上的，经济不独立，就别想尊严独立。
小亮嫉恶如仇，其实也不能说他错，这个年纪的孩子会有如此反应才是正常的。
他才16岁，生活对他下的磨难还不够多，所以他才能如此天真。
小亮怔住，一时停在原地，苏以沫走了好几步才发现他没有跟过来，她不得已只好返回，“怎么了？”
小亮嘴唇抿成一条直线，闷闷道，“我没想到这点……”
苏以沫很宽容，“没想到很正常。”
小亮这会儿也没有诧异为什么小沫会懂这些，在他看来，小沫比他聪明，懂这些都是应该的。他不懂，只是因为他考虑事情还不够全面。
他大踏步往外走，苏以沫跟了上去。
两人到了商业街，苏爱红正在街头卖炸货。
苏以沫倒是没有好奇为什么在这儿摆摊，事情不是明摆着嘛，那家炸鸡店生意不行。地段那么好，又有苏爱红之前在那边积攒人气。这会儿呢？只有零星几位客人。
苏以沫诧异，“居然还有人去他们家买？这些人不知道吗？”
小亮摇头，“他们现在能炸成功了。但是味道不行，不如我们家的好吃，所以客人还是在我们家买。而且我们家卖得还便宜。”
苏以沫懂了，这次是正大光明抢生意，也难怪那个房东急眼了。
小亮和苏以沫讲话时，那个房东又过来了。
看到他们家生意这么好，房东眼里闪过一丝嫉妒，却又压了下去，而是冷着脸问，“考虑得怎么样了？”
苏以沫上前帮姑姑的忙，让她跟房东讲话。
苏爱红还没开口，小亮却是斩钉截铁拒绝，“不行！”
苏爱红扯了下儿子的袖子，小亮却定定看着她，“妈，比起赚钱，我更希望活得有尊严一点。我不喜欢被人欺负的感觉。舅妈当初有一份稳定的工作，但是她有勇气辞职创业。大学里的摊位生意也许没这个好，但是至少我们还有摆摊这条退路。并不是退无可退。要是大学那边生意不好，周末你去摆摊，我和小琴看着摊位。妈，我希望你活得能有尊严一点。哪怕是为了我们。”
苏爱红定定看着小亮。这个儿子一直都恨她，她是知道的。但是她无能为力，她已经竭尽全力做了她应该做的。可是看到他的眼神，她突然发现这个儿子不知不觉长大了。
她闭上眼，眼泪流了下来，“好！都听你的。”她看向房东，“我不租你的店面了。”
房东原先还气势凌人，听到她拒绝自己，有些慌了，“你……你之前不是答应得好好的？你可别后悔！”
小亮冷了脸，“后悔？是你后悔吧？那么好的店面，你却连本钱都收不回来。”
房东脸都绿了，想反驳，却又拿不出理由，“你之前明明答应租的。”
小亮将妈妈扯到身后，挺直脊背瞪回去，“咱们之前说好了是涨价10，你翻口就是涨一倍，我们答应了，你又要涨两倍。像你这种贪得无厌的人，活该你的店租不出去。”
周围人议论纷纷，这次大家都站在小亮这边。
一来他们是弱势群体，二来小亮说得对，答应好的事，他们自己先反悔，还不允许别人反悔吗？
有人在房东家买过炸鸡，交头接耳讨论，“我买过他家的炸鸡。特别难吃，里面都没熟。”
“我吃的倒是熟了，就是好咸，又硬又柴，一点也不酥脆，千万别去买。”
房东被大家指指点点，挤开人群跑了。！
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