江荇带着陈荆去看他的农庄。
他们从山脚沿着田埂往上, 风吹过来,带来泥土和植物的气息。
奶牛们出来吃草,散落在田埂上,看见他们也不怕, 慢悠悠地一边吃草, 一边让开位置,让他们过去, 抬眼看他们的时候, 目光很温顺。
陈荆和奶牛侧身而过, 闻到奶牛身上的味道,倍感神奇。
江荇示意他看前面:“这是我们家的菜地,基本上蔬菜都来自这里。”
陈荆回神, 看向面前的菜地。
江荇家的菜地很整齐, 几乎全是长方形,每一块菜地都种着同一种作物, 这些植物按照颜色和高矮排列, 远远看去就像用菜画了一幅画。
他一眼扫过去发现菜几乎都已经成熟了,红色的番茄、紫色的茄子、绿色的青椒, 以及大片大片的秋葵、豆角等,让这片菜地变得极为诱人。
太阳渐渐下山, 菜地里的灌溉系统启动,水雾嘶嘶喷出来,他站在田埂上,也能感觉到迎面而来的水汽。
这让他感觉自己站在某个湿润的山谷。
真是一个好地方。
江荇带他继续往上走:“上面是我们家的果林,果林里养了猪和鸡。猪还没长大, 暂时没办法食用, 鸡倒是可以, 不过能拿来食用的也不多,你们要拍摄的话,我顶多捉一两只鸡。”
他们走到果林,狗子们热情地迎上来。
带头冲上来的是桃桃,桃桃对一切新鲜事物都很好奇,看到陈荆,它不仅不怕,还凑上来想闻闻陈荆的味道。
江荇拍了拍桃桃的脖子,示意它们边上玩去:“不许打扰客人。”
桃桃吐着粉色的舌头,挺胸抬头,神气地:“汪汪!”客人看起来并不怕狗。
江荇:“不怕狗也不行。你们待会把猪和鸡赶开一点,别让它们过来打扰客人。”
狗子们接到命令,一阵风一样往远处跑去。
江荇站在原地,能听到狗子们中气十足的叫声,接着猪和鸡的叫声传来。
陈荆伸长脖子看远去的狗子们,问江荇:“你家这狗养得也好,好像有不少德牧?”
“我没怎么关注它们的血统,不过它们都是非常好的伙伴。”
“看出来了,它们真可爱,等正式拍摄的时候,我能邀请它们入镜吗?”
“那得问一下它们的意见,看它们想不想入镜。”
陈荆作为修行者,大致明白这些狗子的智商并不简单,他理解地点点头。
他们继续往上走,很快就看到了猪和鸡。
江荇家的猪和鸡和别人家的不同,它们家的猪和鸡全部散养,猪和鸡的精神面貌也和别的地方不同,似乎这里的猪和鸡都格外神气。
那是一种被养得很好的牲畜才有的精神气。
陈荆看了一眼,以他拍了那么多年美食的经验而言,江荇家的猪和鸡一定会好吃。
他们再往上面走,柚子林里的柚子已经结出了果子,果子带有柑橘类的独特香味,走近了就能闻到。
江荇没带陈荆去看菌子。
走过果林的时候,陈荆还是看见了果林里搭出来的草棚,他十分好奇地往里面看了一眼。
江荇道:“这是我们养的菌子,作为商业机密,这里不适合拍摄,所以不方便带你过去。”
陈荆道:“理解。”
柚子林上面是咖啡。
他们平时很少走到这么高的地方,今天过来,江荇才发现咖啡树上有好些成熟了的红色咖啡果。
陈荆也没想到他们这里还有咖啡,仔细看了好几眼,才确定这到底是什么:“咖啡,你们这里居然能种咖啡吗?”
江荇带着他过去咖啡树底下看,笑道:“我当初种的时候也抱着同样的疑问,不过事实证明这里的确能种咖啡。”
陈荆:“还真成熟了。感觉你们整个农场就是一个奇迹。”
江荇笑了笑,从密密麻麻的咖啡果中挑了几个比较红的摘下来,分了陈荆两个,自己拿了一个。
摘下来的咖啡果红是红了,但还没有软,他轻轻捏开,尝了一口咖啡果的果肉,果肉挺酸。
里面的咖啡豆也没有成熟,看来还要再等一段时间。
江荇松了口气,他就感觉咖啡没那么快成熟。
成熟了的咖啡果要及时摘下来,过于成熟,会影响咖啡成品的风味。
当然,不够成熟的咖啡果发酵出来的咖啡,品质也会略逊一筹。
因此,咖啡在发酵之前,一般要筛选一遍,把那些过于成熟及未成熟的果子筛掉,只留成熟得恰到好处的果子,那样才能发酵出最完美的咖啡。
江荇又摘了几个果子,判断至少要十天半月,这些咖啡才能摘。
咖啡果直接长在树干上,密密麻麻的,今年咖啡应当是个大丰收。
江荇决定等会回去就下单,将相关设备买回来。
现在要是不下单,等咖啡彻底成熟就来不及了。
陈荆也看了他们家的咖啡果,里面的咖啡豆挺大,比一般的咖啡都要大。
这咖啡果都快赶上小杏子,不怪里面的咖啡豆个头那么大。
陈荆轻轻用牙齿咬开,让果实在舌尖上充分停留:“你们家这咖啡不错,等制成咖啡风味肯定非常棒。”
江荇:“还要一段时间才能见分晓,希望结果能如你所言。”
咖啡在上面则是树林,这已经快到山顶了,陈荆左右张望,问道:“这就是你们家农场的所有范围吗?”
“那边还有个池塘,不过现在也不方便过去,我就不带你去了。山那边还有一片南瓜地,你要是感兴趣,我们可以翻过去看看,就是需要的时间比较长。”
“来都来了,你带我去看看,我们就当散步了。”
江荇听他这么说,笑了笑,带他走小路翻过山去看那边的南瓜地。
他们家的南瓜又长了一段时间,现在成熟了的南瓜更多,那些黄色的南瓜窝在一片片绿叶中,像一个个灯笼。
南瓜们大大小小,长长短短,黄得诱人,一看就是丰收景象。
陈荆吃惊道:“你们怎么种了那么多南瓜?好家伙,那几个南瓜比汽车还要大吧?!”
“没有那么夸张,不过确实比一般的南瓜大一点。南瓜比较好种,结的果也多,当时我们想多卖点菜就种南瓜了。”
“那也太厉害了,你们是不是特地买了巨型南瓜?”
“这倒没有,它长出来之后就那么大了,也是机缘巧合。”
陈荆跑到南瓜田里,左看右看,还是觉得非常震撼。
他之前从来没看过那么大规模的南瓜田,更没看过长得那么大的南瓜。
陈荆:“我决定了,我们就来拍这个南瓜可以吗?你这南瓜也太漂亮了,不入境实在太可惜。”
江荇:“没问题,只拍南瓜吗?”
“还有鸡?你们家的鸡给我的印象也非常深刻,我还没见过精神气那么足的鸡,生机勃勃,甚至有种热烈在里面。”
江荇没法接开始文艺起来的陈荆的话,笑着点头。
陈荆:“我还想拍一下你的农场,就拍那个牛和我们迎面走来的情景,我觉得你这个农场最能体现人和牲畜相处的情景,看到那些牛和小狗,我能感觉到生活就是这个样子。”
陈荆说起专业领域的事情来,开始变得滔滔不绝,他甚至当场给江荇口述了拍摄计划。
包括什么时间拍,大概要多少人入镜,都拍些什么内容,他心中都有规划了。
江荇听了,觉得也可以。
到时候正好让顾客看看它们农场的情况,也让顾客知道它们农场都是真材实料。
既然打广告,他们当然要把最好的部分展示出来。
两人一拍即合,陈荆迫不及待地要回去拉自己的团队过来。
江荇和他约好拍摄时间,决定这段时间先不摘南瓜。
南瓜的皮比较厚,可以在地里放一段时间,到时候摄制组过来拍摄,南瓜黄叶子绿山林青翠,拍出来的效果应该不错。
陈荆保证会尽快处理好审核等事宜过来拍摄。
江荇答应,又问:“拍南瓜和鸡,你想怎么拍?我这边需要怎么配合?”
陈荆:“要请个大厨?我看南瓜蒸鸡也是当地的特色菜,我们就拍这道南瓜蒸鸡?”
江荇疑惑:“南瓜蒸鸡可以,不过,为什么要请大厨?”
“请个大厨做菜,等等,”陈荆反应过来,“你会自己做菜吗?”
江荇笑:“当然会,要不然我也不会特地跑回乡下开农场。”
“那就太好了!”陈荆道,“我还以为你不会做菜,你会做菜的话,你自己来,正好我们拍摄一个完全不一样的农场,从人到作物都完全不一样的农场!”
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