几个人正吃得高兴,忽得紫鹃掀了帘子进来了,众人看去,只见宝玉跟在后面,他笑道:“你们吃什么新鲜玩意儿?”
杨双双忙叫人倒了热茶来,“这么冷的天,怎么来了?”
湘云一边吃一边嘴还不停,“二哥哥,你不在家里好好反省,怎么过来了?”
宝玉道:“我刚刚从外面回来,正打后街走的,刚经过你们院儿就循着香味来了。”
杨双双又烤了一些分给众人,黛玉道:“来得早不如来得巧,二哥哥也尝尝。”
宝玉赞不绝口,“这个很不错,这几日咱们不是要开诗社,不如就开这个炙鹿宴。
杨双双却道:“这个虽然好,但屋里有热气,外头也燥,吃多了躁得慌,不如吃暖锅,倒也妥帖些。”
湘云道:“那个早就吃腻了。”这时候的暖锅就是火锅,但和后来的火锅也有些区别,流行的是大同的铜炉清汤涮肉,味道虽鲜美,但到底清淡。
杨双双听了道:“我倒听说过南边吃暖锅的花样,到时候也让大家吃个新鲜。”众人听了便应了,只等着开社那日。
说来也巧,到了那日,下了大半夜的雪,第二天早上起来园子里白茫茫一片,湘云和黛玉早早起了床,湘云又问杨双双:“昨个儿二哥哥说摆在芦雪庵,暖锅可备好了?”
杨双双见她猴急的模样笑道:“放心罢,我早交代好了。”
几人收拾了一番,穿好斗篷拿好手炉,这才出了门去芦雪庵,果然一路上整个世界都晶莹无暇,路过栊翠庵,还能看见山上白雪映照下几支红梅娇艳欲滴。
到了地方,却听见说话声,原是迎春、邢岫烟和探春、杨燕燕三个离得近早到了。
晓风早就过来和小红两个在这边照应着了,见她们到,忙奉上一杯茶,黛玉在路上受了些寒气,忙喝了一口,断觉又暖又香,不由奇道:“咦,这是什么?”
湘云听了黛玉的话,忙尝了一口,只觉口感细密,香气四溢,似是茶又多了几分香滑,也道:“真好喝,有牛乳的味儿。”
晓风听了夸道:“还是云姑娘舌头厉害,一下子就尝出来了,正是牛乳茶。”
众人尝了,都说好喝,杨双双暗笑,果然只要是女孩儿,不管是什么时代,都爱喝奶茶这玩意儿。
等众人都齐了,晓风才摆出暖锅,一共五个锅子,颜色各异,最前头的是金黄色的,晓风一边摆,一边道:“这是菊花暖锅,苏杭一带最是流行,汤汁为鸡汤,与菊花一起涮着吃,清香爽神。”
第二锅却是红艳艳一片,晓风道:“这锅叫做麻辣锅,是用了海外的一些辛辣调料,初试可能会觉得呛,却是越吃越香。”
第三锅是白生生的,“这是海鲜锅,是从海津新鲜运来的海货熬制的汤,鲜美异常。”又对着第四锅道:“这是酸汤锅,最是开胃健脾。”
最后一锅却让人百思不得其解,因是一锅粥,杨双双见了众人神情道:“这是粥底火锅,南方的吃法,刷鲜牛肉最嫩滑。”
李纨见了道:“我的姑奶奶,一个暖锅,就能弄出四五种吃法。”
正说着凤姐儿搀着史太君也来了,凤姐儿道:“我听说你们在吃小灶,赶紧过来凑热闹。”见了这别开生面的暖锅,任是史太君也道:“真是巧心思。”
凤姐儿笑道:“论心思,谁也比不过她,老太太快坐下尝尝。”
杨双双闻言便涮了一片粥底的嫩牛肉,又在菊花锅里涮了一片乌鸡片,“老太太最适合吃这两个,又香甜又暖胃。”
史太君尝了直夸,凤姐儿见了也卷起袖子自己涮着吃,她尝了个遍,最后道:“还是这麻辣锅对我胃口。”
史太君取笑,“正合了你凤辣子的名。”
说话间薛姨妈、王夫人也来了,杨双双又帮她们涮肉,薛姨妈笑道:“你去和她们作诗去,我们自个儿涮着吃,更香。”
杨双双回头一看,果然宝玉已经和姐妹们说起题目来了,因是下雪了,所以今个儿的题目自然是咏雪。
她早就等着起这个话头了,周鸿找了些那位丰安郑氏子弟的笔墨给她看,其中就有首咏雪诗,因道:“我上次回家,听我父亲说起一首咏雪的诗,我父亲说写得极好,只可惜我没多个妹子。”
一时众人都笑了,湘云嘴快,催道:“姑妈快念来听听。”
杨双双放下筷子念道:
北风枯朽来,唉声互悲鸣。
可怜有贫者,天杀无曲情。
意劝莫笑雪,多有饥雪吟。
只为灾民故,至晓竟不平。
众人听了都默然,探春道:“果然是好诗,我们吟雪是风花雪月,他却是心怀饥民。”
凤姐儿问道:“这诗是何人写得,你家虽然没有妹子了,我家却有许多。”
一时姐妹们都羞得垂下头不言语,杨双双道:“听闻是今科的探花郎,好像是郑氏子弟。”
史太君闻言奇道:“是丰安的郑氏?”
杨双双点头,一脸疑惑得看向她,贾母笑道:“他家的子弟都是不错的,以前我在金陵时,和甄家的三夫人关系最好,她就是郑氏女,她们家没有一个人不夸她的。”
凤姐儿笑道:“唉哟,这可是有缘了。”
探春也道:“既然如此,今个儿咱们吟雪,也不可一味讲雪景,也是要言志的。”
史太君等人用完膳,杨双双服侍她们喝了牛乳茶暖胃。
这会儿姐妹们的诗已经写好了,这回却是宝琴、探春两个拿了魁首,因宝琴跟着她父亲在外游历,见多识广,所以颇为感触。探春却是敏感心思,也写得丝丝入扣,其余姐妹都是闺中小姐,哪里知道贫民生活,故而平平。
落了尾的是宝玉,他因不喜,胡乱应付了几句,被姐妹们罚了去栊翠庵摘红梅。
如此这日的诗社便结束了,杨双双看着那株开得分外妖娆的红梅,心道虽然只提了那位郑氏子弟几句,倒也不过分着急,只留个引子在这里,总是来日方长。
(。手机版阅读网址: