第三十三章
“不麻烦,一点都不麻烦。”永安连忙摆手。
“月吟,你招呼一下永安,风鸣你去街上买点肉,最好是猪排骨和大腿骨,时候不早了,快去快回。”夏苏落吩咐道:“对了再买点梅子酒回来,今天可是值得庆祝的一天。”
风鸣愉快地应了下来,但随后又露出有些苦恼的表情:“我不知道集市在哪”
“我带他去吧。”永安开口道:“京城我熟。”
“那就麻烦你了。”夏苏落拿出一包碎银子递给了风鸣:“再买两只鸡,路上有好吃的点心也买些回来吧。”
看着永安和风鸣走出视线,夏苏落这才彻底放松下来,激动的恨不得原地转圈圈,刚刚有外人在,她没好意思表现出太激动的样子,以免显得自己没见过世面,惹人笑话,现在她终于可以放肆的笑了。
她迫不及待的来到暖房,永安说这里之前是花房,面积虽然不是特别大但足够她目前使用,不得不以后她就可以光明正大的吃那些热带水果了!
屋子里还有几个架子,上面放着夏苏落让慕流云带出来的花盆,里面是她用来伪装的育种,她打算等没人的时候就把里面的种子偷偷换成空间里的。
“小姐,我先去把咱们的包裹整理一下。”月吟看到自己小姐这么开心的模样,语调也跟着微微上扬。
“嗯,然后你把我们腌好的酸菜放水里泡一小会,再发个面,一会做包子。”夏苏落嘱咐道。
趁着月吟去收拾行李的功夫,夏苏落拿起放在角落里的小铲子,把花盆里之前种下的芒果和木瓜种子挖出来,换成了空间里的种子,然后又去羊圈看了看羊。
她没想到莫云还真的帮她弄来了羊,而且还是两只正在产奶的母羊。
夏苏落看着两只羊,脑中浮现出那些她日思夜想的奶制品,看向两只羊的表情就好像看到了自己的小宝贝,声音里甜的都快出蜜了:“姐姐以后一定会好好疼你们的。”
当月吟把面发好,风鸣和永安也拎着大包小卷走了回来:“回来的正是时候,就等着你们的肉下锅了。”月吟接过风鸣手中的篮子拿进了厨房。
先把骨头洗一下放入冷水入锅,焯除血水后捞出洗净,然后放到大铁锅里加入黄酒、葱、姜、盐、桂皮等炖料开始炖,在炖肉的时候,已经泡好的酸菜被切成丝,拧干了水分,一部分留着一会放锅里做大骨棒炖酸菜,一部分用来包酸菜排骨包子。
在听到夏苏落要做酸菜排骨馅包子的时候,永安愣住了,酸菜和排骨能做包子?
不仅永安没见过,月吟和风鸣也没有见过,但他们对夏苏落在制造美食方面的信任是无限的。
风鸣按照夏苏落的要求把选择排骨的中间部分,剁成半个小拇指的长度,腌制后和酸菜搅和到一起做成馅料,塞进包子皮里,等包子包好,锅里的大骨棒也炖的差不多了,掀开锅盖,白色的蒸汽里裹挟专属于肉类的香气,对着众人迎面一击。
夏苏落把切好的酸菜倒进冒着泡泡的骨汤里,让酸菜完成沉浸在肉汤中后,夏苏落让月吟把箅子放上,然后把包好的包子放在篦子上盖上锅盖和酸菜一起炖。
永安本想帮忙生完火就告退,但这香味哪怕隔着锅盖也十分诱人,肉脂浓厚的香味中又带着一丝让人食指大动的酸,本以为这样就结束了,但后面还有一丝若隐若无的麦香。
永安觉得自己在快餐店工作这么久,在习惯了油炸物霸道的香气后应该不会再被其他食物动摇,但没想到还有不用油炸也能产生如此勾人香气的食物。
不过想到这是夏苏落做的,永安又释怀了,毕竟她是能让土豆和番茄完美融合的人,会做其他美食也不足为奇。
在香味的引诱下,永安终究是没有离开的动力。
比量着时间差不多了,夏苏落让月吟掀开了锅盖,瞬间白色的蒸汽像是九重天上缭绕的云烟,香味像冲破大坝的洪流对着众人奔涌而去。
“哇,这也太香了吧。”风鸣看着被整齐笼罩的铁锅,深吸了一口气。
永安也是直直的盯着锅里,这香味真的是太诱人了。
“先把包子拿出来,再把菜放入砂锅里放小炉子上温着吃。”夏苏落闻着久违的熟悉味道,脸上扬起笑:“这酸菜可是越炖越好吃呢。”
夏苏落话音一落,三人立马忙了起来,很快就把饭桌支好,然后眼巴巴地看着夏苏落。
夏苏落看着一个劲儿咽口水的风鸣,笑着道:“大家开动吧。”说着她夹起一个成人掌心大小的包子。
包子上面宣软如云,下面被肉汤浸润,咬开一角先是来自碳水化合物的暴击,然后排骨的肉汁混合着酸菜的酸咸香在唇齿间辗转,好吃的让她忍不住眯起眼睛。
永安本来对和主子同桌而食这件事是很震惊的,但是看到月吟和风鸣都习以为常的样子,便也拘谨地坐了下来,但当他第一口包子入口后,拘谨就不翼而飞了。
这包子也太好吃了吧!
酸菜的酸压制住了肉脂中的油腻,刺激了食欲又丰富了口感。
吃了两口包子,夏苏落夹起一个大骨棒,她没有直接吃肉,而是吸起了骨头。
“主子,您怎么不次肉次骨头呢?”风鸣嘴里塞了一大口包子,说话有些含糊不清。
夏苏落用筷子捅了捅骨头,挑出一块骨髓:“骨髓才是大骨棒的灵魂。”
听了夏苏落的话,三人也忍不住拿起一个骨棒吸了起来,然后三人同时眼神一亮:这是什么绝世美味!
这可真是叫从‘骨髓’里散发出的香味。
四个人啃着骨头喝着小酒,没有注意到一个身影出现在了门外:“吃什么呢,这么香?”
永安听到这个声音连忙站了起来,嘴里的包子还没咽下:“殿”字刚出口就被一个眼神给瞪了回去。
“莫大人来了?”夏苏落看到慕流云笑着道:“快来尝尝酸菜排骨包子,保证香的你找不到北。”
听到夏苏落对慕流云的称呼,永安默默闭上嘴,悄悄拿着一个包子退到了门口。
“隔着大老远我就闻到香味了。”慕流云一边说着一边走到桌边坐下拿起夏苏落递过来的包子,咬了一口,眼睛一下子亮了起来,一日的烦闷心情在这一刻突然感到了慰藉。
夏苏落喝了几杯酒,脸有点红,回过头注意到永安,开口问道:“你去那边干嘛?”
“我我突然想起我有点事还没做。”永安瞟了眼慕流云心里慌得很。
“什么事这么着急,连吃个饭的功夫都没有?”夏苏落微微嘟起嘴巴:“这顿饭可是我特意为你做的,你可不能提前走。”
听到夏苏落的话,永安的腿一软,看着自家主子的脸色,顿时觉得手里的包子不香了,他突然后悔没有烧完火就离开,毕竟饭菜再香也没有命重要。
慕流云咽下嘴里的包子:“坐下吃完再去干活吧。”
“谢谢主子。”永安有些扭捏地回到桌边,挑了一个离慕流云最远的地方坐下,默默端起自己的饭碗。
夏苏落喝了两杯酒,出于要醉不醉的状态,她看着慕流云,好像突然想起了什么,小脸一板:“对了,没人给你开门,你是怎么进来的!”
“你的门没锁,我一推就开了。”慕流云说着看了一眼永安。
永安里面站起来:“哦,对,我我们回来的时候手里东西拿的太多了,就忘记把门栓插上了”
夏苏落听后,脑袋晕晕地转了一下,眨了眨眼睛:“这样啊。”然后又转头看向慕流云:“那你进来后给插上了么?”
慕流云没想到夏苏落竟然还有那么点防范意识,笑着点了点头:“嗯,插上了。”
“那就好。”夏苏落听后眯着眼睛笑了一下,然后把刚夹到自己碗里的最后一块骨头推到了慕流云的面前:“这个骨头可香了,你尝尝。”
永安看到夏苏落把用过的餐具推到了慕流云的眼前,差点被包子噎死,连忙拍着胸口道:“主子,我去给您再拿一套餐具吧。”
“不必。”慕流云拿着夏苏落的筷子从骨棒上夹起一块肉放入口中,肉炖的十分软烂,酸菜的香气让他几乎一日为进食的胃终于有了饥饿的感觉。
看到慕流云只吃肉,夏苏落对着他摇了摇头,抢过他的筷子捅进了骨棒中,把骨髓从骨壁上刮下,然后看着他:“吸。”
“嗯?”慕流云一时没有反应过来。
“莫大人,我家小姐是让您吸骨髓,这骨髓可比肉还香呢。”月吟笑着道。
慕流云低头吸了一口骨髓,瞳孔轻轻放大:“的确很香。”
永安此时的心情很复杂,作为四人中唯一一个没喝酒的,他清楚地记得,在自家主子来之前,那个骨头分明已经被夏小姐吸过一口了。
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