唐施、明礼、明义和明玉都跟着进了厨房,狭小的厨房一下子变得格外拥挤。

    “爹,这肉你要怎么做着吃?”

    唐施跟在唐二郎屁股后头问,明礼三兄弟也眼巴巴地看着唐二郎。

    “肥肉用来炼猪油,剩下的五花肉就炖着吃吧。”

    他买的时候特意让老板给他割了一块带肥肉的,好把肥肉拿来炼油。

    唐施皱了皱鼻子:“爹,奶奶不是种了辣椒吗?我们做辣椒炒肉好不好?”

    这样肥瘦相间的五花肉最适合做辣椒炒肉了。

    一想到香辣的五花肉片,她口水都要流出来了。

    “辣椒炒肉?我还是第一次听说这种做法,”唐二郎惊奇地看着唐施,“这么做好吃吗?你怎么知道这种做法的?”

    庄稼人一年也吃不了几次肉,买肉来了也是先用肥肉炼油,剩下的油渣子炒菜,要不就直接炖肉吃。

    这辣椒炒肉的做法他还是第一次听。

    “我也不知道,就是觉得辣椒和肉放在一块炒会很好吃,”唐施牵着唐二郎的手摇来摇去,撒娇,“爹,就做辣椒炒肉吃嘛。”

    “好好,那就做辣椒炒肉,不过我得想想这辣椒炒肉该怎么做。”

    他可是头一次做呢。

    “哎呀很简单的,爹,我这就去后院摘辣椒!”

    唐施一溜烟跑出了厨房。

    “二叔,辣椒炒肉好吃吗?”明玉仰头看着唐二郎。

    唐二郎一边把肥肉切下来一边说:“我也不知道,应该很好吃吧?做出来尝尝就知道了。”

    明义重重地点头,只要有肉那肯定好吃!

    后院,唐施看着菜园子眼都直了。

    两边蔬菜的长势差距太明显了!

    浇过灵泉的那侧,蔬菜不仅长得又高又壮,连叶子都是青翠欲滴的,结出来的果实也比没浇灵泉的那个大了不少。

    这效果太明显了。

    可把唐施高兴坏了,这灵泉也太牛了吧?

    这不就是妥妥的化肥吗?

    不!这比化肥还高效,什么化肥用了一两天就这么见效?关键的是,这灵泉完全无污染无公害啊。

    这要是真的把灵泉制成化肥,庄稼还何愁产量?

    唐施越想越觉得这个办法可行!

    暂时按捺住雀跃的心情,她摘了一把辣椒、一把蒜苗就回厨房了。

    化肥的事情急不来,当前最重要的是她的辣椒炒肉!

    唐二郎已经在炼猪油了,小小的厨房里已经飘满了猪肉的香味。

    明礼明义凑在灶台前眼巴巴地望着,明玉由于个子小,只能被唐二郎抱在怀里,也是巴巴地望着。

    唐施深吸口气,把辣椒和蒜苗洗净放在了一旁。

    “爹,辣椒洗好了。”

    唐二郎转头看了唐施一眼说:“好,猪油也马上就炼好了。”

    一盏茶的功夫过后,猪油炼好了。

    唐二郎把炼好的猪肉盛进一个大碗里,把油渣子盛进另一个碗里,从里面匀了些油渣子出来,交给明礼:“明礼,你带着弟弟妹妹们去吃吧,小心烫啊。”

    明礼高兴地接过,招呼弟弟妹妹们:“咱们进屋吃。”

    明义和明玉跟着明礼上堂屋了。

    “施施,你怎么不去?”唐二郎看着站在原地的闺女问。

    “我跟爹一起做辣椒炒肉!”

    唐施甜甜地说。

    她才不稀罕吃油渣子呢,辣椒炒肉才是她的最爱。

    再说了,看情况她爹完全不知道辣椒炒肉的做法,她得留下来“指点”她爹才行。

    接下来,唐施就在一旁指导着唐二郎,唐二郎竟也真的任由女儿指点他。

    把五花肉切成薄片、辣椒切菱形片,把锅烧热后放入切好的辣椒不断煸炒,直至煸炒出香味,然后盛出。

    再另起锅烧热,倒入刚炼好的猪油倒进锅中,油温升高后下入切好的五花肉片不断翻炒,炒出里面的油脂,放入辣椒一起,大火翻炒,加盐调味,快要出锅的时候放入蒜苗段,稍微翻炒几下就出锅了。

    热气腾腾的辣椒炒肉做好了,光是闻这味道就很香。

    唐二郎真没想到自己的闺女还有做菜的天分。

    “施施,你怎么会知道这辣椒炒肉的做法?”

    “……这件事等晚上我再跟你和娘细说吧。”唐施笑了笑。

    她得好好想想怎么跟爹娘说明自己的变化,毕竟原主以前的性格跟她差太多了,要是没有个像样的借口她很难蒙混过关。

    而且她身上有灵泉,要想靠灵泉赚钱的话也得有个说辞才行。

    唐二郎也没在意,端着一大盆辣椒炒肉就进堂屋了。

    一进屋,炒肉的香气立刻吸引了所有人的注意。

    上一刻,明礼三兄弟还在美滋滋地吃着油渣子,闻到辣椒炒肉的香气后,他们瞬间就觉得手里的油渣子它不香了。

    明义狼吞虎咽地咽下最后一口油渣子,凑到唐二郎面前:“二叔,你端的是什么啊?好香啊!”

    他眼神儿都没离开过辣椒炒肉。

    不等唐二郎回话,明礼敲了敲自己弟弟的脑袋:“笨!肯定是妹妹说的辣椒炒肉!”

    “辣椒炒肉?”唐老太太在一旁看着,“那是什么做法?”

    这辣椒炒肉怎么会这么香?

    翠绿的辣椒搭配着肥瘦相间的五花肉,看着就让人忍不住流口水了。

    “是我们施施想到的做法!”

    唐二郎特别地骄傲自豪。

    唐老太太赶紧拿起筷子尝了一口,五花肉肥而不腻,又结合了辣椒和蒜苗独特的香气,一口下去滋滋流油,又有些微微的辣,真的太香了。

    唐老太太吃完一口又是一口。

    “你们快尝尝,这辣椒炒肉太香了!”

    明礼、明义和明玉见奶奶吃得这么香,早就流口水了,赶紧拿起筷子夹了一片肉片放进嘴里。

    这一口下去好吃得连话都顾不上说了。

    唐施也拿起筷子尝了尝,味道确实很好,可惜家里很穷没有调料,否则会更香。

    几个人吃得津津有味,把还在地里干活的人忘了个一干二净。

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